Polres Kuningan Polda Jabar – Langkah preventif secara menyeluruh terus digalakkan Polsek Mandirancan demi menjamin keselamatan dan kesehatan masyarakat pengguna program bantuan pangan gizi. Kehadiran jajaran kepolisian di dapur dan sarana pengolahan makanan menjadi bukti nyata pengawasan dalam menekan potensi risiko kontaminasi pangan sejak tahap bahan baku hingga distribusi.
Kegiatan monitoring dan pemeriksaan kualitas dapur pangan ini bertempat di SPPG Fadhila Nuha Firdaus Desa Cirea pada hari Selasa, 15 September 2026, sekira pukul 11.00 WIB hingga selesai.
Plt. Kapolsek Mandirancan Iptu Arip Rahmansyah, S.E. turun langsung memimpin inspeksi dan berdialog secara intensif dengan Ketua Yayasan Fadhila Nuha Firdaus Bapak Dadang beserta para staf dan karyawan SPPG.
Beberapa poin krusial disampaikan jajaran kepolisian, meliputi keharusan meningkatkan mutu serta kualitas sajian makanan bagi KPM sekolah dan Posyandu, pentingnya pelibatan ahli gizi untuk mengawasi takaran gizi dan higienitas agar terhindar dari keracunan akibat kelalaian pengolahan, serta kewajiban menjalankan standar operasional pengolahan sesuai regulasi BGN.
Tak hanya itu, pengelola diingatkan agar disiplin menerapkan pengujian QC saat bahan pangan datang sebelum dimasak, serta mengelola sarana IPAL pembuangan limbah secara cermat agar memenuhi ketentuan standar BGN dan tidak mencemari lingkungan.
Kapolres Kuningan AKBP Bellen Anggara Pratama, S.I.K., M.H. melalui Plt. Kapolsek Mandirancan Iptu Arip Rahmansyah, S.E. menegaskan pesan inti bahwa sidak monitoring ini difokuskan sebagai langkah pencegahan dini terhadap potensi aksi keracunan makanan dari faktor MBG di wilayah hukum Polsek Mandirancan.
Dengan terlaksananya pengawasan yang terukur ini, diharapkan masyarakat penerima manfaat merasa tenang, sehat, dan iklim lingkungan di Kecamatan Mandirancan senantiasa terjaga aman kondusif.
